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粽子这样吃更有助于消化

点击次数:   更新时间:15/12/09 09:11:12     来源:spstay.com关闭分    享:
  粽叶飘香,各种各样的粽子吸引着人们。但如果吃粽子过多的话,就会让肚子胀气不消化。如何才能在端午节促进肠胃消化呢?怎样才能解决吃粽子过多造成的消化不良问题呢?怎样才能改善肠胃不适,促进消化呢
  一个普通的咸肉粽,含米量约一至一碗半的饭,热量约四百至五百卡,为了身体健康在吃粽子的同时,搭配蔬菜水果可以帮助肠胃蠕动,避免因为吃粽子引起的肠胃道消化不良。同时睡前二小时最好不要吃,也有中医师建议不要配含水分很多属寒性瓜果类水果,如西瓜等,否则很容易造成腹泻或腹痛的症状。
  另外,粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷,在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能使病情加重。
  适量以陈皮、山楂、橘皮等中药煮水饮用,可以辅助改善消化;但放慢食用速度,控制整体食用量,避免再在未产生饱足感大量食用才是避免不消化的关键。亦有中医师建议包粽子前可先将糯米、五谷杂粮先浸过中药汁,如此可减低腹胀或肠胃不适的困扰。在粽子制作时将米类浸制在砂仁、白术、木香、陈皮汁中,可加强补气健胃消胀的作用。
  吃粽子前先吃点蔬菜,喝些茶饮,能让肠胃安稳不抗议。无论喝什么茶饮,粽子食用量仍要控制,且每个人的耐受量不同,放慢食用的速度,吃到感觉稍有饱的时候就该停口,或是尝个味道即可。若粽子吃太多,腹胀难消化,或担心油脂热量过多,可以麦芽、山楂,陈皮茶饮消除胀气,但因麦芽茶会煺乳,正在哺母乳的妈妈可以改喝山楂茶之类的茶饮,但仍建议避免过量饮用酸味饮品,以免肠胃受不了。
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